Angajamentul nostru nutrițional

La Poiana credem că este important să învățăm să facem alegeri alimentare sănătoase încă de la o vârstă fragedă.

Facem din timpul mesei o experiență socială și educațională pentru copii. Ei mănâncă împreună în jurul unor mese mari, ca în familie. Acest lucru promovează bune obiceiuri alimentare și maniere la masă. Copiii noștri mai mici învață de la adulți și de la copiii mai mari care se hrănesc singuri, iar copiii noștri mai mari învață să împartă, cu accent pe bunele maniere. Personalul se alătură copiilor la masă, ajutând să hrănească copiii care încă nu sunt pregătiți sa mănânce singuri și discutând cu copiii mai mari despre ce este în meniu în ziua respectivă.

La gustarea de dimineata servim o selecţie de porridge, musli, cereale, iaurt, paine prajită, ouă împreună cu felii de fructe sau legume în funcţie de anotimp. Gustările noastre de după-amiază sunt sănătoase și apetisante și concepute pentru a umple golul dintre mesele principale. Acestea includ fructe sau legume crude, alături de sandvișuri sănătoase, brioșe sau pandișpan preparate de obicei împreună cu copiii. Copiii noștri mai mari învață să ajute să își pregătească propria gustare și să se servească pe ei înșiși și pe copiii mai mici.

Prânzul este o masă substanțială care oferă o dietă variată și echilibrată.

Mesele noastre sunt pregătite de o companie specializată de catering care ne livrează zilnic mâncare caldă, proaspăt gătită. Meniurile sunt realizate urmând ghidurile nutriționale zilnice pentru copiii sub 6 ani și reprezintă o dietă sănătoasă, echilibrată, adecvată vârstei.

Încercăm să ne aprovizionăm local, cu alimente de sezon cât mai mult posibil.

Meniurile se rotesc la două săptămâni și se schimbă vara și iarna.

În camere este disponibilă întotdeauna apă proaspătă de băut, iar copiii au propriile căni. La ora gustării copiii au de ales, în funcţie de zi, între apă, ceai, lapte, limonadă sau suc proaspat de mere, portocale sau morcovi.